义务教育
出品 | 天府不雅察使(中访网旗低品牌)
作家 | 方 淓
成都的空气中老是弥漫着茶香。
在成都地标 339 电视塔旁的头条茶品鉴馆,一位身着藏青色唐装的中年东说念主正危坐在三十多米的硕大落地窗前,专注地煮泡一壶藏茶。锦江在窗外轻缓流淌,琥珀色茶汤在杯壶中流转,像极了成都千年未变的呼吸节律。他是杨司南,头条茶品牌首创东说念主,一个也曾抓条纪录时期的媒体东说念主,如今的茶文化布说念者。
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藏茶密码
在时期褶皱里寻找谜底
谈到为什么作念茶,杨司南先是回忆起了也曾的媒体岁月,经营组织第三届宇宙华商大会中国代表团的履历,成为他东说念主生的一大转动点。
上中学就创办体裁社的杨司南,一直洗澡三毛与荷西在撒哈拉沙漠的小板屋故事。掘到第一桶金的他,为结束把温馨小板屋搬进钢筋水泥堆砌的都市森林的空想,在成都东说念主民南路创办了司南板屋茶坊,掀开了茶文化的大门。开酒吧办茶坊是上世纪九十年代文东说念主和媒体东说念主时兴的情感雅事。尔后,他接续参与了不少茶事行为,对茶的文化属性有了更深的了解。越了解,越是心凉。
茶行业一直有"中国七万茶企比不外一家英国立顿"的说法。"偌大中国,宇宙茶叶的发祥地,但能判辨五个茶叶品牌的国东说念主稀稀拉拉,与烟酒品牌阐明度差距太大。"茶品类与茶品牌的污染,头部品牌的集体缺失,让杨司南窘态疾首,他用"冰点风物"形色这种尴尬。正如斯,杨司南振奋打造一个着名茶叶品牌来阐发中华茶文化。
而选拔藏茶当作创业切口,杨司南的决议曾让同业讶异。"头条"茶商标适用于扫数茶类,之是以选拔黑茶始祖的藏茶,是历经七年时期经过上千份问卷探询、数十位内行论证后的效果。因为藏茶除了解渴、品饮,更进犯的是神奇健康作用。杨司南递给笔者几篇中国工程院刘仲华院士的藏茶询查讲述,笑着说"藏茶功效我不成说太多,你看刘院士的讲述就显明选拔藏茶的原由了"。
头条茶是首款采纳峻岭有机茶原料、由藏茶非遗行家经受 32 说念古法技能精制的宫廷级高端藏茶。头条茶一问世就荣获了四川国际茶博会金奖,并先后被选为成都国际购茶节、成都慈善公益年会、首届"一带一齐"中非结合论坛、中国西部论坛、中国上市公司岑岭论坛、大家华东说念主旗袍尤物大赛等大型行为官方指定理财用茶。
陆羽在《茶经》里写下了"茶之为饮,发乎神农氏"。在陕西宝鸡炎帝陵举办的国度级非遗行为《炎帝祭典》,头条茶力拔头筹被选为"宇宙茶祖炎帝神农氏供奉专用茶"。头条黑金藏茶迷惑了德国、瑞士、奥地利、埃塞、韩国等多国使节,国外华东说念主社团首领及各界闻东说念主品饮,取得高度嘉赞。
2
"头条"之争
被动出圈的品牌课
那场与本日头条的商标纠纷,让杨司南体验了什么是头条茶江湖。2012 年萌发作念茶的主义,杨司南正为苦求的几十个茶叶商标都被驳回而发愁时,却从蚁合上"帮汪峰上面条"的全民狂欢中取得灵感,就飞速注册了"头条"。汪峰的前妻是杨司南的圈内好友,他致使洽商好了作念大作念强以后请汪峰代言,圆了汪峰的头条梦。
"彼时本日头条还处于萌芽阶段,我王人备不知说念其存在 ..... "当商标诉争函件送到时,杨司南正在雅安茶山郑重有机茶园。"当先照实浮躁,但看到茶农们布满老茧的手,我骤然廓清了——咱们看管的是比商标更进犯的东西。"
最终,国度商标驳回了本日头条的讲述。国内几百家媒体都对"头条商标花落成都"作念了浓墨重彩报说念。杨司南说,"头条的茶类别商标咱们还是保住了,但在其他类别还有争议。"于今,本日头条又以其他原由与杨司南的头条商标作念了近 20 次诉争,从国度常识产权局、北京常识产权法院到北京市高院 ..... "本日头条坐拥万亿钞票,咱们这只小蚂蚁与一头巨象反水许多年了",杨司南一脸无奈,"咱们被本日头条不息断的讲述和诉讼搞得很困窘了。然而,川军虽弱,从未负国,也决不惧强" ......
而关于"头条"两字的内涵,杨司南解释说念,网曝黑料"头"为茶鲜叶的头芽、芽头,也有头筹、鳌头、头等的祯祥寓意;而"条"为条索,专指茶叶的外形,两个均与茶叶斟酌的词凑在沿途,即是"头条" ---- 进犯且有价值的智商是头条。
3
好吊橾在线"压箱底"
头条茶的江湖祥和
党羽条茶的外包装,杨司南有三个圭臬:淡雅、巧妙、奢雅。非论是陶瓷小罐的腾贵、文创款的拙朴、照旧条盒的古韵 ...... 头条茶在包装联想方面的巧念念,感动了许多东说念主 ---- 除了包装盒里摆放的几十袋茶叶,特制的暗格里还藏了几袋,你得揭开茶盒底部智商发现。
这个号称"俄罗斯套娃"的袒护式联想,实则暗合五重东方形而上学:
其一,隐喻"藏拙守真"的处世之说念。这种联想,是对快节律时期的和缓教唆——真确的价值,梗概就藏在深处,恭候有心东说念主去发现。
其二,这一拆盒历程犹如老一辈翻出老旧樟木箱"压箱底"的传家宝,在物资已弥漫的时期,悄然重构"未必馈赠"的惊喜,多了一份探索的乐趣与方式共识。
其三,藏(zang)也念藏(cang),阐明了"藏"字如同中中文静的丰富性、及藏茶值得长期保存储藏的特色。
其四,藏茶是茶界千年来唯独的国度战备物资,弥足特地,可应急于关键时刻,警示东说念主们在年丰岁稔的富庶时期,仍需要省俭储备。
其五,即便未必中丢弃,拾荒者也会在拾掇弃盒时发现这份袒护的爱心,从而有尊容的私用,如同"贴在墙上的咖啡"般的温馨。杨司南想抒发这么一个蓄意——积善馈赠是无声的,好茶是有温度的。
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中华茶韵
藏茶与成都的千年共融
四川雅安是宇宙茶文化发祥地,亦然中国藏茶之乡。唐宋年间起,雅安茶就当作贡茶向皇室进贡,成都是进犯路过之地。梗概这亦然成都成为"宇宙茶室之都"的原因之一。成都用两千年的岁月将喝茶喝成了文化图腾。
杨司南端起两盏茶注解成都:左手的头条藏茶汤色如熔解的琥珀,右手的竹叶青绿茶碧波浪荡。"这是成都的 AB 面,老城区的得志与新城区的 996。"这座从不非此即彼的城市,早已将包容刻入基因。藏茶之说念,可融万物;成都大慈寺的朱墙,也不错毫无违和衬托 IFS 的玻璃幕墙。
藏茶的发酵形而上学,正是解读成都慢生计的密码。头芽溢清韵,条索藏功名 ---- 藏茶以"全发酵"工艺褪去鲜叶矛头,在时期与微生物的慢熟作用下蕴育醇香,如同成都三千年未改址而千里淀的稳重基底。这座好意思食之都也深谙太极之说念,当川菜的麻辣重油碰见藏茶消食祛腻的功力,转眼达成完好默契。
" 20 年前几东说念主喝过普洱?10 年前谁又判辨白茶?"杨司南信赖,跟着健康理念的醒悟,藏茶终将兴盛。将成都当作头条茶总部,是但愿先在一个国际大量市作念好样板,成都是中国西部最具国际影响力和放射力的城市。鼓吹藏茶从汉饮、国饮走向世饮,让千年藏茶在先锋与国际化中欣忭更生,这是头条茶肩负的做事。
暮色中,茶案泛起金光。杨司南将两盏茶注入自制杯,红翠融合的转眼,变幻出梦乡般的和谐。"茶汤融合处藏着光阴的密码",他轻转自制杯义务教育,琥珀色茶汤里耀眼着星光般的灯火清朗,"你看,时期发光了 …… "这个也曾的媒体东说念主,正躬身书写着中国茶品牌的新头条。
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